大家好,鸡肉家常感谢邀请,常鸡菜今天来为大家分享一下鸡肉丝做法大全家常的肉丝问题 ,以及和鸡肉丝做法大全家常菜的做法一些困惑 ,大家要是大全还不太明白的话 ,也没有关系 ,鸡肉家常因为接下来将为大家分享,常鸡菜希望可以帮助到大家 ,肉丝解决大家的做法问题,下面就开始吧 !大全
本文目录
食材准备:鸡胸肉 、黄瓜、常鸡菜胡萝卜 、肉丝大葱 、做法豆皮?大全?做法 :1??鸡胸肉切丝倒入一勺料酒?一勺生抽?一勺食用油?半勺白糖?一勺淀粉抓匀腌制20分钟2??调个酱汁:甜面酱两勺?生抽一勺?蚝油一勺?白糖一勺?清水小半碗混合均匀3??锅中水开放入豆皮烫一下捞出 ,锅内起热油将鸡肉炒至变色,倒入酱汁煮至浓稠即可~黄瓜 、胡萝卜 、大葱切丝 ,摆盘用豆皮包起来开吃~真的超级好吃,上桌秒光哦。
用料
准备 :鸡胸肉
黄瓜
胡萝卜
大葱
豆皮??
做法步骤
1、??鸡胸肉切丝倒入一勺料酒?一勺生抽?一勺食用油?半勺白糖?一勺淀粉抓匀腌制
2、0分钟2??调个酱汁:甜面酱两勺?生抽一勺?蚝油一勺?白糖一勺?清水小半碗混合均匀
3 、??锅中水开放入豆皮烫一下捞出,锅内起热油将鸡肉炒至变色,倒入酱汁煮至浓稠即可~黄瓜 、胡萝卜、大葱切丝 ,摆盘用豆皮包起来开吃~真的超级好吃。
基本食材:芦笋200克 ,生抽一勺,食盐4克 ,白糖5克,清水适量,淀粉适量 ,大蒜4瓣 ,姜3片 ,红椒2个,食用油适量。
[基本步骤]
1.将芦笋用清水清洗,清洗好了之后 ,芦笋去掉根部,然后切成一节一节的长段,
2.大蒜用菜刀拍碎,切成小末;姜也切成碎沫;
3.红椒把它切成丝,然后再和刚刚切的大蒜和生姜一并放在一个碗里面,再放入生抽 ,食盐,白糖,清水 ,淀粉搅匀;
3.锅里的水烧开,把芦笋倒放进去煮一遍 ,然后在芦笋段煮到绿色的时候,和之前的颜色有所不同 ,是一种新的小草绿,煮5分钟之后捞出来过一遍凉水;
4.再把调的酱料料汁放到锅里面熬煮 ,然后备用;
5.芦笋段装盘,把锅里面熬的料汁倒到芦笋段上面来,放入姜蒜末 ,红椒片 ,浇上热油即可
主料玉米丝50克辅料清水适量步骤1.玉米丝 。
2.将玉米丝清洗干净。
3.锅中坐水,烧 。
4.将玉米丝下入锅中。
5.大火烧开 。
6.耐心地将浮沫撇去 ,转小火慢煮 。
7.煮至玉米丝粘稠即可 。小贴士1、玉米丝要清洗。
2、煮的过程中,要掌握好火候,粥才能煮的粘稠 。
关于本次鸡肉丝做法大全家常和鸡肉丝做法大全家常菜的问题分享到这里就结束了 ,如果解决了您的问题,我们非常高兴 。
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